A kurkuma latte, más néven arany tej, az utóbbi években egyre népszerűbbé vált, nemcsak a kávézók menüjén, hanem otthon is. Ez a sűrű, fűszeres ital egyedülálló ízvilágával és egészségügyi előnyeivel hódít. A kurkuma, amely a zöldségek között a fűszerek királya, évszázadok óta része az indiai ayurvédikus gyógyászatnak. Az arany sárga fűszer nemcsak színt, hanem különleges ízt is ad az italnak, amely felélénkíti a napot, és melegséget hoz a hideg estéken. A kurkuma latte elkészítése egyszerű, és számos variáció létezik. Alapja a kurkuma mellett tej vagy növényi tej, mint például mandula- vagy kókusztej. Az ital elkészítésekor nemcsak az íz élvezetét élvezhetjük, hanem a kurkuma jótékony hatásait is. Az antioxidánsokban gazdag kurkuma…